Рубрика: Кулинария

Морковный пирог

Морковный пирог!
3 яйца + стакан (160 гр.)сахара +0.5 стакана подсолнечного масла. Все немного взбить. 0.5 кг.морковки (можно и больше) натереть на средней терке. Добавить все что взбили. Туда же 150 грамм муки ( я добавляла 3ст.ложки муки+3ложки овсянки+2ложки пшеничных отрубей) 0.5 ч.л. корицы и 0.25 ч.л. мускатного ореха. Изюм и курагу по вкусу ! Тесто получается почти жидким. Выпекать 40 минут при 170 градусах ?

Морковный пирог

Рубрика: Книги

Зои Сагг «Девушка Online»

Тем временем мою коллекцию прочитанных книг пополняет неповторимая Девушка Online⭐ Ничего круче и прекраснее я не читала✨Ни с чем несравненная книга от прекрасной девушки видеоблогера Зои Сагг? Очень жизненная ситуация о девушке из Брайтона, Пенни Потртер? О ее проблемах, школе, панических атаках.. О лучшем друге и переломном моменте ее жизни.. Всем советую прочесть это произведение искусства.

Зои Сагг Девушка Online

Рубрика: Кулинария

Немецкий творожный пирог

Немецкий творожный пирог / Vanhasaksalainen juustokakku.
Вам потребуется:
Тесто:
190 гр муки
щепотка разрыхлителя
щепотка соли
60 гр сахара
1 ч.л ванильного сахара
100 гр масла
1 яйцо
4 ст.л рома
Начинка:
500 гр творога (обезжиренного)
2 ст.л лимонного сока
15 гр картофельного крахмала
2 яйца
1 ч.л ванильного сахара
4 маленьких яблока
40 гр изюма
чай
Как готовить:
1. Изюм замочить в 100 мл крепкого черного чая. 2. Тесто — Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар и ванильный сахар в миске. 3. Нарезать масло маленькими кубиками, добавить к муке. Руками растереть масло с мукой в крошку. 4. Добавить к тесту яйцо и ром — замесить тесто. 5. Тесто скатать в шар, обернуть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. 6. Форму для выпечки смазать маслом. Тесто равномерно распределить по форме (дно и бока). Наколоть тесто вилкой. Выпекать при 170 С — 20 минут. Дать остыть. 7. Начинка — Смешать творог, лимонный сок, крахмал до однородной массы. 8. Взбить яйца, сахар и ванильный сахар отдельно. 9. Смешать яичную смесь и творожную. 10. Очистить яблоки от шкурки и сердцевинок. Разрезать яблоки на четвертинки, сделать надрезы — квадратиками. 11. Выложить начинку на тесто — разровнять. Выложить яблоки и посыпать изюмом (предварительно слегка отжать от чая). 12. Выпекать 50 минут при 170 С.
Приятного аппетита!

Немецкий творожный пирог

Рубрика: Города

Анапа январская

Для всех кто с завистью смотрит на мои морские фото. И понимает, что зима на Бали или в Таиланде пока не светит.

Все в ваших руках. Нет, я не призываю все бросать. Но недели на две или месяц реально приехать.

Сейчас и до мая квартиру со всеми удобствами в шаговой доступности до моря можно снять в пределах 15 000 руб (коммуналка включена). Продукты стоят также как и в Уфе. Из плюсов — нет вездесущих летом купи-купи, автоматов и толпы отдыхающих.

Как доехать?

Мы на машине. 2200 км за 36 часов непрерывной езды. Остановки были на заправку и поесть. Муж спал 5 часов.

На бензин в один конец ушло 7000 руб. На поесть — 1000. Так как я брала с собой.

Где есть в дороге?

Лучше там, где есть парковки для дальнобойщиков. Они в непроверенном месте есть не будут — раз, порции большие — два, большая проходимость — нет залежалого три.

Самолетом прямых рейсов сейчас нет. Можно найти стыковочные рейсы. Выходит около 15 тыс. На человека в один конец.

Поездом тоже можно. Те же 2 суток. По цене примерно также.

Воздух у моря чистый и свежий. Сейчас здесь днем около 4 градусов. Когда солнце можно больше часа гулять.

Анапа январская